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NO crise de foie, No gueule de bois

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La crise de foie : danger des fêtes de fin d’année
Vous avez trop mangé de chocolat, de foie gras, de marrons glacés, bref de tout … ! Résultat : vous êtes victime d’une vilaine crise de foie.
Mais de quoi s’agit-il en fait ? La crise de foie est souvent une indigestion alimentaire due à un repas trop copieux, trop gras, trop arrosé. Elle s’accompagne généralement de nausées, de vomissements, de maux de tête. Les fêtes de fin d’année avec leurs excès alimentaires sont un terrain propice aux indigestions. C’est pourquoi il est temps pour nous de vous alerter.

Pour l’éviter
Montrez-vous raisonnable à table. Il est inutile de vous jeter de manière déraisonnée sur la bûche à la crème au beurre. Les aliments de fêtes sont très caloriques et souvent riches en graisses (foie gras, beurre,mayonn a is e … ) . Mangez de tout mais en quantité raisonnable et lentement. Vous savourerez davantage le repas et votre estomac sera épargné.

Pour la soulager
Un seul remède existe quand la crise de foie est due aux excès alimentaires : la diète. Vous devez mettre votre tube digestif au repos pendant deux à trois jours.
Au programme : une nourriture saine (bouillon de légumes, riz cuit à l’eau, légumes à la vapeur), afin de ne pas brutaliser votre estomac. Vous pouvez aussi utiliser des médicaments en vente libre en pharmacie destinés à faciliter la digestion et les jus de citron chauds, excellents pour purger l’organisme. La crise de foie s’estompe généralement au bout de quelques jours. Si les symptômes se prolongent, consultez alors votre médecin. Il pourra vous prescrire un traitement plus spécifique.

Notre stratégie diététique pour les fêtes
Comment échapper à la « grande bouffe » du réveillon sans prendre du poids ? Au-delà de la gueule de bois et de la crise de foie, un autre « danger » se profile à l’aube de cette fin d’année : la prise de poids !! Pour ne pas tomber dans le piège des kilos en trop, vous devez gérer au mieux vos dîners festifs. Pendant les repas, consommez avec légèreté tout ce qui est particulièrement riche en lipides (charcuteries, pâtisseries, fromage…). Optez pour les fruits de mer en entrée. Ils sont riches en protéines et sont diététiques, à condition de ne pas abuser des sauces traditionnelles qui les accompagnent. Remplacez la mayonnaise par un jus de citron. Et évitez la bonne tartine de beurre épaisse. En dessert, si la « mortelle » bûche traditionnelle à la crème au beurre vous fait les yeux doux, préférez une bûche de Noël glacée aux fruits ou un sorbet pour faire passer le tout. Pensez à boire de l’eau pendant le repas et limitez votre consommation d’alcool à trois verres. Enfin, après un repas bien copieux, ne vous affalez pas tout de suite dans le canapé pour piquer un roupillon. Sortez pour marcher un peu, histoire de faciliter la digestion et vous rafraîchir les esprits. C’est une bonne manière de brûler les calories et d’éliminer.